RECICLANDO - ARROZ DE SALMAO

 Sempre sobra um pedaço de salmão. Se não sobra, faça sobrar porque essa reciclagem vale a pena

 dicas aqui do blog com salmão

https://cozinhadomarcelo.blogspot.com/2010/12/salmao-com-alcaparra.html

https://cozinhadomarcelo.blogspot.com/2014/08/salmao-com-arroz-negro-e-batatas-cozidas.html

https://cozinhadomarcelo.blogspot.com/2015/01/salmao-com-figos-e-pera.html

https://cozinhadomarcelo.blogspot.com/2011/03/salmao-grelhado-com-arroz-de-agua-de.html

 https://cozinhadomarcelo.blogspot.com/2009/10/salmao-em-crosta-de-gergelim.html

 

Agora a reciclagem. 

E você vai precisar de somente 1 xícara de salmão (já pronto) desfiado

2 xícaras de arroz cozido 

1 xícara de salmão cozido desfiado

1/4 xícara de ervilha (use a congelada. a de lata não presta, fica papenta)

1/4 xícara de castanha picada

1/4 xícara de passas amarelas

 misture os ingredientes em uma frigideira e aqueça em fogo médio por 2 minutos. Está pronto! O melhor é que, se sobrar, você pode congelar e aquecer em banho maria para não ressecar (como na foto)