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Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil
UM GENETICISTA QUE ADORA COZINHAR! E DIZEM QUE SAI BOM.....O QUE A AMIZADE NÃO FAZ.............

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terça-feira, 23 de abril de 2013

JAPINHA EM CASA

Um filezinho de atum, um salmão e a alegria das meninas está garantida....



atum com gergelim
http://cozinhadomarcelo.blogspot.com.br/2011/01/tuna-semigrelhada.html

sunomono
http://cozinhadomarcelo.blogspot.com.br/2011/01/sunomono.html
trine com atum e cream cheese - na receita original foi salmão!!!!!
http://cozinhadomarcelo.blogspot.com.br/2012/07/massa-com-salmao-e-cream-cheese.html
ceviche - na receita original foi salmão!!!!
http://cozinhadomarcelo.blogspot.com.br/2010/01/ceviche-de-salmao.html
mais uns sashimis de salmão e um salmão skin para a Dani. A única novidade foi o enroladinho de salmão com Radiatori, uma massa da linha Casino Delicés

Não precisa mais nada................




sábado, 13 de abril de 2013

BOLO DE BANANA SEM MASSA DA MARILENE

Pois essa semana Marilene me aparece com um bolo de banana DELICIOSO.

banana em quantidade suficiente para fazer ao menos 4 camadas
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento
canela a gosto
2 ovos
200g chocolate triturado

manteiga ou margarina para untar
banana, muita banana

Fatie as bananas no sentido do comprimento em quantidade suficiente para ao menos 4 camadas. Dependendo do tamanho da forma você terá que dobrar a quantidade de "massa". Misture a farinha, o açúcar, a canela e o fermento para fazer a "massa". Unte uma forma com manteiga, polvilhe farinha e disponha uma camada de banana, Cubra com a "massa". Repita a operação para ter ao menos 4 camadas, colocando o chocolate depois da segunda camada. Bata o ovo como omelete, cubra o bolo e polvilhe canela.
Asse em forno médio até ficar dourado (cerca de 30 min). Sirva ainda quente.