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UM GENETICISTA QUE ADORA COZINHAR! E DIZEM QUE SAI BOM.....O QUE A AMIZADE NÃO FAZ.............

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quinta-feira, 14 de agosto de 2014

EMPADÃO DE QUEIJO DA CARLA

Segundo a Carla Felix, a receita é fácil. Se ficar como na foto..................



Misture a margarina e a farinha de trigo. No olhômetro mesmo, até dar ponto de fazer círculos na mão para montar (use 200g de margarina e vá adicionando a farinha até dar o ponto). 
Para o recheio, 400 g de queijo minas e 2 ovos, mistura tudo e amassa o queijo com o garfo. 
Disponha a massa em uma forma untada, coloque o recheio (para salgar o recheio usei queijo ralado que baste) e depois asse em forno médio aé ficar como na foto, o que deve dar uns 30 minutos.




Um comentário:

Vera L. Flores disse...

A aparência ficou bonita, e pelo jeito gostoso tb.