Misture a margarina e a farinha de
trigo. No olhômetro mesmo, até dar ponto de fazer círculos
na mão para montar (use 200g de margarina e vá adicionando a farinha até dar o ponto).
Para o recheio, 400 g de queijo minas e 2 ovos,
mistura tudo e amassa o queijo com o garfo.
Disponha a massa em uma forma untada, coloque o recheio (para salgar o recheio usei
queijo ralado que baste) e depois asse em forno médio aé ficar como na foto, o
que deve dar uns 30 minutos.
Um comentário:
A aparência ficou bonita, e pelo jeito gostoso tb.
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