A receita é suficiente para 3 panquecas.
Bata 1 banana e 2 ovos no liquidificador. Pincele uma pequena quantidade de margarina na frigideira e frite a panqueca. Ao começar a ficar sequinha (cerca de 1 minuto em fogo médio para baixo), vire com ajuda de um prato.
Cubra com mel e granola light. Fica assim como na foto. Deliciosamente apetitosa!
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