Fica bem gostosa...............
500g carne moída refogada
500g ricota
150g presunto
250g mussarela
250g molho pronto de tomate
massa para lasanha
alho
cebola
Pique a cebola e o alho e refogue em um fio de azeite. Adicione a carne moída já pronta e o molho de tomate. Cozinhe em fogo médio. Enquanto a carne cozinha, desfaça a ricota e tempere com sal e pimenta do reino moída na hora. Misture bem e adicione à carne. Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
Em um refratário, disponha uma camada de molho, uma de massa de lasanha, uma de presunto e uma de mussarela. Repita nesta mesma ordem e finalize com uma camada extra de mussarela. Como gostamos muito de cebola e alho, ainda colocamos algumas rodelas de cebola e alhos partidos em metade. Asse em forno médio até a mussarela derreter. Mantenha no forno par terminar o cozimento da massa e sirva com uma generosa camada de parmesão.
Ficou sem foto pois comemos tudo rapidinho!!!!!!!
Um comentário:
Muito gostoso!
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