500g filé de linguado
farinha de trigo
óleo
Tempere o filé com o trio sal, pimenta do reino e alho. Passe na farinha de trigo (até cobrir completamente), retire o excesso de farinha e frite em óleo bem quente por 1 minuto de cada lado.
Quem sou eu
- Marcelo Aguiar Costa Lima
- Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil
- UM GENETICISTA QUE ADORA COZINHAR! E DIZEM QUE SAI BOM.....O QUE A AMIZADE NÃO FAZ.............
quinta-feira, 21 de abril de 2011
FILÉ DE LINGUADO COM ARROZ CREMOSO
Um filezinho de linguado é sempre bem vindo. Aproveite o dia da feira perto de casa e compre alguns! E acompanha bem um arroz cremoso (já postado).
500g filé de linguado
farinha de trigo
óleo
Tempere o filé com o trio sal, pimenta do reino e alho. Passe na farinha de trigo (até cobrir completamente), retire o excesso de farinha e frite em óleo bem quente por 1 minuto de cada lado.
500g filé de linguado
farinha de trigo
óleo
Tempere o filé com o trio sal, pimenta do reino e alho. Passe na farinha de trigo (até cobrir completamente), retire o excesso de farinha e frite em óleo bem quente por 1 minuto de cada lado.
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