suco de 3 limões
2 colheres de sopa de salsa picada
sal, pimenta do reino e azeite
remova a pele a a espinha das postas de salmão e corte em cubos. marine no suco de limão, deixando na geladeira por, no mínimo, 2h. misture com a salsa picada e tempere com um pouco de sal e pimenta do reino.
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