FRANGO COM SALSICHA APERITIVO

Essa receita já havia publicado com linguiça (http://cozinhadomarcelo.blogspot.com.br/2013/05/sobrecoxa-da-nigella-lawson.html). Com salsicha aperitivo também dá samba!

Considerando o preço da carne bovina (qualquer contra filé da vida anda a 30 merrequetas o quilo no barato), carne de frango bem feita é sempre bem vinda.

Essa ai da foto terminou custando menos de R$20,00 (R$6,00 do frango - cerca de 700g, R$1,50 da batata calabresa - cerca de meio quilo e R$12,00 o pacote de salsicha sortida - cerca de 300g).
Bota aí um arroz (R$3,00 o quilo) e gasta R$7,00 em uma salada de alface, tomate, cebola e pepino.
Gastou 30 merrequetas e ainda vai ter troco!