Essa foi para minha cunhada, que gostou bastante (Eu e Pat tb!!!)
Descobri a massa trine da Casino passando na gôndola.
Que boa surpresa. Seu aspecto de massa de lasanha me deu várias idéias na hora, mas o primeiro uso foi com salmão e cream cheese. deu MUITO certo!
300g de filé de salmão
1 cream cheese philadelphia
200g de trine cozida al dente
molho teriyaki
rúcula
Corte o salmão em cubos de 5cm. Junte uma colher de sobremesa de cream cheese e enrole a massa. Coloque teriyaki à gosto. Em cada prato use 6 a 7 enrolados. Para servir, cubra o prato com a rúcula e coloque os enrolados por cima. Fica uma delícia!
Um comentário:
Parece ser delicioso!
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