O sobrinho da Patrícia mandando ver.......... De dar água na boca!
1 vidro de palmito;
3 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 tablete de caldo de galinha ou legumes
2 xícaras de chá de água
2 xícaras de chá de leite
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo:
Refogue no azeite o alho e o palmito
Adicione a água, o leite e o caldo
Ferva por 10 minutos
Desligue e deixe amornar
Bata no liquidificador juntamente com o amido de milho
Volte ao fogo, deixe ferver e acrescente o creme de leite
Mexa bem, desligue e pronto, só servir (no pão italiano, colocando uns verdinhos por cima) e se esbaldar em sabor.
